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江文秀又给她夹了一筷子菜,“这道鱼香茄子味道也是极好的,茄子蒸熟,锅里烧热油放上银鱼干和鱿鱼干佐味,茄子吃起来海味悠长,鱼干嚼之有劲。”
李平儿吃了一口,她从前吃过咸鱼,味道又腥又臭,虽然是肉却也兴趣缺缺。但是这银鱼干和鱿鱼干的味道却香中带甜,的确如江文秀所说那般。她心中一动,心想,娘给我夹菜,是想要和我多亲近。我也得和娘亲多亲近一些,便夸赞道:“娘亲懂得真多。
江文秀就捂嘴笑了起来,“我们家没有豪奢之气,若是换了其他公侯家,蒸茄子须得用好几只鸡来佐味,然后弃鸡,用茄子摆盘。一盘看上去普普通通的茄子,里头却全是鸡汤的精华味道,更遑论海鲜野味了。”
李平儿瞪大了眼睛,用几只鸡来吊一只茄子?放在村里头,不是逢年过节,谁都不舍得杀鸡啊,就是一枚鸡蛋也能做一道好菜了。
公侯府第,果然不一样。
江文秀看着她吃惊的模样,又夹了另一道菜。
李平儿有些不好意思,“娘亲您光顾着我了,自己还没吃呢。您喜欢吃哪道菜,我为您夹才是。”
江文秀顿了顿,看着李平儿,又看了看菜,“你夹的都好。”
琥珀连忙递了公筷给李平儿,她夹了一块鸭肉,又挟了一筷子鱼香茄子,俱是方才江文秀夸赞过的。
李平儿又连忙给林蔚之夹了一筷子鸭肉,又看向了林质慎。
林质慎哈哈一笑,“妹妹不用给我夹了,我自己来。”
李平儿这才坐了下去。
林蔚之也笑了起来,“看来萱姐儿是个孝顺的,秀娘你有福气啊。”
“老爷就不开心?”江文秀挑眉看了看林蔚之,语气里有几分得意,又扭头望着李平儿,“瞧着你吃得开心,娘也开心。你喜欢吃什么便告诉娘,明日便吩咐厨房做来。”
李平儿看着满桌子都是从未吃过的菜,一时却不知道自己究竟喜欢吃什么,“辛苦娘亲了,今日做的菜味道都很好,我从前从未吃过。”
林质慎摇头晃脑,“今日的菜式虽好,却不算出众。有机会我带你去吃天香楼的鱼脍,味道当是一绝,家里可吃不到。”
李平儿不知道什么叫鱼脍,心想可能是活鱼汤或者吃一些特别的鱼肉,可听林质慎如此推崇,想来味道极好,连忙又道了谢。
林质慎点点头,吃了一半忽然问道:“娘,董家表妹什么时候回来?”
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